Пергамент силиконизированный многоразовый «SAGA Baking», 400х600 мм, 500 листов

Профессиональный силиконизированный пергамент в листах - универсальное решение многих задач! В отличие от простого пищевого пергамента, силиконизированная бумага не нуждается в смазке маслом, пища, приготовленная на ней не пригорает и без капли жира.

Силиконизированные пергаментные листы можно класть любой стороной – после использования с одной стороны, его можно перевернуть и использовать повторно с другой.

Пекарская бумага SAGA выдерживает заморозку: ей можно прокладывать полуфабрикаты из мяса, творога, теста и они не прилипнут к бумаге. На силиконизированной бумаге можно замораживать элементы декора из шоколада и крема.

Силиконизированная бумага подойдет для любого способа приготовления пищи до температуры +220 С. Она подойдет для использования на электрическом гриле, в духовке, микроволновке, для жарки продуктов на сковороде. 

Силиконизированный пергамент для выпечки в листах прекрасно подходит под полноразмерный противень (400*600 мм).

Для упаковки и порционной подачи нежирных продуктов рекомендуем остановить свой выбор в каталоге pack-store.ru на подпергаменте, особенности этого вида недорогой бумаги разбираем в статье.