Вакуумный массажер (с охлаждением) GRKL-2500
Описание
Промышленный вакуумный массажер GRKL-2500 с функцией охлаждения — оборудование для приготовления шашлыка, мариновки и посола мясных и рыбных изделий. Маринад и другие добавки лучше впитываются в сырье за счет конструкции оборудования. Вакуумный массажер подходит для использования в различных мясоперерабатывающих цехах, кухнях ресторанов и других пищевых предприятиях.
Объемный загрузочный бункер на 2500 литров позволяет сделать процесс приготовления максимально эффективным. “Напитывание” сырья маринадом и другими добавками происходит за счет его массирования в бункере особой формой лопастей. Также, бункер имеет функцию реверса для легкой выгрузки готовой продукции.
Главное преимущество оборудования — обработка сырья в вакуумной среде (плотность -0,08 Мпа), что исключает риск развития бактерий, удаляет воздух и увеличивает срок годности продукции.
Особенности и преимущества оборудования GRKL-2500:
- Широкий спектр применения массажера в зависимости от технологических задач покупателя: с помощью оборудования возможна первичная обработка сырья, его маринование, соление, вяление, а также изготовление полуфабрикатов в охлажденном виде;
- Массирование сырья насыщает его рассолом, маринадом и другими добавками без ущерба структуре;
- Оборудование выполнено из нержавеющей стали;
- После обработки сырья данным оборудованием вкусовые качества продукции улучшаются, а внешний вид становится привлекательнее.
Технические характеристики
|
Характеристики |
GRKL-2500 |
|---|---|
|
Производительность вакуумного насоса (м³ /ч) |
160 |
|
Объем бункера (л) |
2500 |
|
Напряжение (В/Гц) |
380/50 |
|
Общая мощность (Вт) |
12,5 |
|
Габаритные размеры (ДхШхВ) (мм) |
3500x2200x2200 |
|
Габаритные размеры (в коробке) (ДхШхВ) (мм) |
3700*2400*2500 |
|
Загрузка (кг) |
1200 |
|
Мощность насоса (Вт) |
4000 |
|
Скорость вращения бункера (об/мин) |
3-12 |
|
Наличие реверса |
есть |
|
Вес нетто (кг) |
2344 |
|
Вес брутто (кг) |
2550 |
Характеристики
| Вес аппарата, кг | 2344 |
| Артикул | 00-00000760 |
Доставка и оплата
Доставка
Мы доставим Ваш заказ в любой город России транспортными компаниями по согласованию с менеджером. Доставка до клиента считается по тарифам транспортной компании от терминала в ближайшем городе (Москва или Нижний Новгород).
Нижний Новгород
Бесплатный самовывоз:
- Со склада на ул. Чаадаева, д. 43Б в день заказа (при наличии товара). пн-пт с 10:00 до 15:00, выходные — суббота и воскресенье.
- Из шоурума на ул. Литвинова, д. 74Б («Центральная строительная галерея», 2 этаж, пн-пт с 9:00 до 18:00, выходные — суббота и воскресенье).
Доставка по Нижнему Новгороду:
- Бесплатная доставка при заказе от 10000 рублей.
- За 500 рублей при заказе до 10000 рублей.
- Курьером день-в-день по согласованию с менеджерами.
Доставка по Москве:
Получить свой заказ удобнее всего в пункте выдачи СДЭК. Стоимость и срок доставки рассчитывается автоматически при оформлении заказа. Курьерская доставка по Москве рассчитывается индивидуально менеджером.
Способы оплаты
- Оплата картой на сайте.
- Безналичный расчет.
Условия отгрузки
Важно! Интернет-магазин оставляет за собой право в целях сохранности товара менять формат упаковки. Например, при отправке больших партий воздушно-пузырьковых пакетов, коробок, сложного габаритного оборудования и др. продукции наш склад может дополнительно фиксировать груз на паллете. Отгрузка производится в течение 3 дней (рабочих) после поступления оплаты на наш расчетный счет.
