Вакуумный массажер GRZK1000
Описание
Вакуумный массажер GRZK1000 используется для маринования, посола, вяления мяса и рыбы. Оборудование осуществляет массирование мяса перед тепловой обработкой и подходит для приготовления шашлыков, крылышек, стейков и других полуфабрикатов. Объем загрузочного бункера — 1000 литров.
Массирование осуществляется за счет специальной конструкции ребер внутри бункера. Благодаря такому процессу мясо пропитывается маринадом, рассолом и другими пищевыми добавками, а готовый продукт становится нежным без потери своей структуры.
Большое преимущество оборудования — возможность обработки сырья в вакуумной среде, удаляющей воздух и предотвращающей риск развития бактерий, что замедляет окисление. Готовое сырье приобретает более натуральный внешний вид и обладает более долгим сроком годности.
Электронное управление оборудования GRZK1000 позволяет оператору подбирать режим массирования в зависимости от вида продукции. Сотрудник может контролировать время массирования, степень вакуума и скорость вращения барабана. Вакуумный массажер может сохранять в памяти до 100 программ. Бункер имеет функцию реверса для облегчения выгрузки готовой продукции.
Особенности вакуумного массажера GRZK1000:
- Плотность вакуума составляет -0,08 мПа;
- При объеме загрузочного барабана в 1000 литров, максимальная допустимая разовая загрузка не должна превышать 600 кг в целях безопасности и продления срока эксплуатации оборудования;
- Барабан имеет реверсивное движение, которое облегчает процесс выгрузки сырья;
- Материал исполнения оборудования — пищевая нержавеющая сталь;
- Конструкция оборудования предусмотрена таким образом, чтобы была возможность легко и быстро проводить очистку и обслуживание массажера;
- Загрузочный люк обладает увеличенным диаметром для более быстрого и простого процесса загрузки/выгрузки сырья.
Технические характеристики:
|
Характеристики |
GRZK1000 |
|---|---|
|
Напряжение (В) |
380 |
|
Производительность вакуумного насоса (м³ /ч) |
40 |
|
Общая мощность (Вт) |
3000 |
|
Загрузка (кг) |
400-600 |
|
Степень вакуума (мПа) |
-0.08 |
|
Мощность насоса (Вт) |
1500 |
|
Скорость вращения бункера (об/мин) |
6 |
|
Наличие реверса |
Да |
|
Объем бака (л) |
1000 |
|
Вес нетто (кг) |
805 |
|
Вес брутто (кг) |
380 |
|
Габариты (Д×Ш×В) (мм) |
2190×1300×1720 |
|
Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм) |
1600×1150×1250 |
Характеристики
| Габариты аппарата, мм | 2190×1300×1720 |
| Вес аппарата, кг | 805 |
| Артикул | 00000005402 |
Доставка и оплата
Доставка
Мы доставим Ваш заказ в любой город России транспортными компаниями по согласованию с менеджером. Доставка до клиента считается по тарифам транспортной компании от терминала в ближайшем городе (Москва или Нижний Новгород).
Нижний Новгород
Бесплатный самовывоз:
- Со склада на ул. Чаадаева, д. 43Б в день заказа (при наличии товара). пн-пт с 10:00 до 15:00, выходные — суббота и воскресенье.
- Из шоурума на ул. Литвинова, д. 74Б («Центральная строительная галерея», 2 этаж, пн-пт с 9:00 до 18:00, выходные — суббота и воскресенье).
Доставка по Нижнему Новгороду:
- Бесплатная доставка при заказе от 10000 рублей.
- За 500 рублей при заказе до 10000 рублей.
- Курьером день-в-день по согласованию с менеджерами.
Доставка по Москве:
Получить свой заказ удобнее всего в пункте выдачи СДЭК. Стоимость и срок доставки рассчитывается автоматически при оформлении заказа. Курьерская доставка по Москве рассчитывается индивидуально менеджером.
Способы оплаты
- Оплата картой на сайте.
- Безналичный расчет.
Условия отгрузки
Важно! Интернет-магазин оставляет за собой право в целях сохранности товара менять формат упаковки. Например, при отправке больших партий воздушно-пузырьковых пакетов, коробок, сложного габаритного оборудования и др. продукции наш склад может дополнительно фиксировать груз на паллете. Отгрузка производится в течение 3 дней (рабочих) после поступления оплаты на наш расчетный счет.
