Вакуумный массажер GRZK100
Описание
Вакуумный массажер GRZK100 — промышленное оборудование для маринования и посола различного сырья: мяса, рыбы, овощей, грибов, птицы и других продуктов. Объем загрузочного барабана составляет 100 литров, максимальная разовая загрузка в данной модели должны быть 20-50 кг.
Массирование обеспечивает мягкость и более нежную консистенцию мяса, так как маринад и рассол попадают вглубь тканей и происходит изменение структуры и частичное распадение коллагеновых волокон.
Вакуумный массажер для мяса: особенности модели GRZK100
- Главная особенность — возможность обработки сырья в вакуумной среде для предотвращения развития вредоносных бактерий;
- Удобная настройка всех необходимых параметров работы;
- Быстрый и комфортный процесс загрузки/выгрузки сырья;
- Простое санитарное и техническое обслуживание.
Приготовление с помощью вакуумного массажера увеличивает до 20% выход итоговой продукции, среди которой вяленое и копченое мясо, мясные полуфабрикаты, курица, шашлычное мясо, окорока, маринованная капуста, овощные салаты и пр.
Технические характеристики:
|
Характеристики |
GRZK100 |
|---|---|
|
Напряжение (В) |
380 |
|
Производительность вакуумного насоса (м³ /ч) |
20 |
|
Объем чаши (л) |
100 |
|
Загрузка (кг) |
1500 |
|
Загрузка (кг) |
20-50 |
|
Степень вакуума (мПа) |
-0.08 |
|
Мощность насоса (Вт) |
750 |
|
Скорость вращения бункера (об/мин) |
8 |
|
Наличие реверса |
да |
|
Вес нетто (кг) |
320 |
|
Вес брутто (кг) |
380 |
|
Габариты (Д×Ш×В) (мм) |
1370×860×940 |
|
Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм) |
1600×1150×1250 |
Характеристики
| Габариты аппарата, мм | 1370×860×940 |
| Вес аппарата, кг | 320 |
| Артикул | 00000005896 |
Доставка и оплата
Доставка
Мы доставим Ваш заказ в любой город России транспортными компаниями по согласованию с менеджером. Доставка до клиента считается по тарифам транспортной компании от терминала в ближайшем городе (Москва или Нижний Новгород).
Нижний Новгород
Бесплатный самовывоз:
- Со склада на ул. Чаадаева, д. 43Б в день заказа (при наличии товара). пн-пт с 10:00 до 15:00, выходные — суббота и воскресенье.
- Из шоурума на ул. Литвинова, д. 74Б («Центральная строительная галерея», 2 этаж, пн-пт с 9:00 до 18:00, выходные — суббота и воскресенье).
Доставка по Нижнему Новгороду:
- Бесплатная доставка при заказе от 10000 рублей.
- За 500 рублей при заказе до 10000 рублей.
- Курьером день-в-день по согласованию с менеджерами.
Доставка по Москве:
Получить свой заказ удобнее всего в пункте выдачи СДЭК. Стоимость и срок доставки рассчитывается автоматически при оформлении заказа. Курьерская доставка по Москве рассчитывается индивидуально менеджером.
Способы оплаты
- Оплата картой на сайте.
- Безналичный расчет.
Условия отгрузки
Важно! Интернет-магазин оставляет за собой право в целях сохранности товара менять формат упаковки. Например, при отправке больших партий воздушно-пузырьковых пакетов, коробок, сложного габаритного оборудования и др. продукции наш склад может дополнительно фиксировать груз на паллете. Отгрузка производится в течение 3 дней (рабочих) после поступления оплаты на наш расчетный счет.
