Вакуумный массажер GRKL-500 (сенсорная панель, с охлаждением)
Описание
Вакуумный массажер для мяса GRKL-500 с системой охлаждения применяется для маринования и посола мясного сырья, рыбного, овощей, грибов и других посредством массирования. Такая методика способствует тщательному проникновению маринада в глубину тканей без нарушения его целостности.
Массирование происходит в вакууме, за счет чего улучшаются вкусовые свойства готовой продукции и увеличивается срок годности. Также, вакуум способствует удалению воздуха, что предотвращает развитие бактерий.
Вакуумный массажер GRKL-500: применение
Вакуумный массажер GRKL-500 подойдет для решения многих производственных задач, среди которых маринование курицы и мяса для шашлыков, маринование вяленой и копченой продукции, засол рыбы, подготовка полуфабрикатов, обработка свежего мяса, рыбы и птицы для улучшения их вкусовых характеристик.
Вакуумный массажер для мяса GRKL-500: особенности
- Возможность регулировки вакуума, настройки скорости вращения барабана;
- Оборудование может работать с охлажденным до -10 градусов сырьем;
- Внутри основного бункера расположены ребра особой формы, способствующие тщательному массированию и “пропитке” сырья;
- Легкая загрузка сырья из-за особой конструкции загрузочного люка и простая выгрузка за счет реверсивного вращения барабана;
- Вакуумная среда препятствует развитию вредных микроорганизмов и улучшает вкусовые свойства готовой продукции.
Технические характеристики:
|
Характеристики |
GRKL-500 |
|---|---|
|
Панель управления |
Сенсорная панель |
|
Производительность вакуумного насоса (м³ /ч) |
20 |
|
Объем бункера (л) |
500 |
|
Мощность (кВт) |
2 |
|
Напряжение (В/Гц) |
380/50 |
|
Габаритные размеры (ДхШхВ) (мм) |
1900x1200x1700 |
|
Температура в бункере (°C) |
От 0 до -10 (Регулируемая) |
|
Габаритные размеры (ДхШхВ) (мм) |
(холодильный агрегат) 970x400x960 |
|
Загрузка (кг) |
до 300 |
|
Скорость вращения бункера (об/мин) |
От 3 до 12 |
|
Наличие реверса |
да |
|
Вес нетто (кг) |
500 |
Характеристики
| Вес аппарата, кг | 500 |
| Артикул | 00-00002693 |
Доставка и оплата
Доставка
Мы доставим Ваш заказ в любой город России транспортными компаниями по согласованию с менеджером. Доставка до клиента считается по тарифам транспортной компании от терминала в ближайшем городе (Москва или Нижний Новгород).
Нижний Новгород
Бесплатный самовывоз:
- Со склада на ул. Чаадаева, д. 43Б в день заказа (при наличии товара). пн-пт с 10:00 до 15:00, выходные — суббота и воскресенье.
- Из шоурума на ул. Литвинова, д. 74Б («Центральная строительная галерея», 2 этаж, пн-пт с 9:00 до 18:00, выходные — суббота и воскресенье).
Доставка по Нижнему Новгороду:
- Бесплатная доставка при заказе от 10000 рублей.
- За 500 рублей при заказе до 10000 рублей.
- Курьером день-в-день по согласованию с менеджерами.
Доставка по Москве:
Получить свой заказ удобнее всего в пункте выдачи СДЭК. Стоимость и срок доставки рассчитывается автоматически при оформлении заказа. Курьерская доставка по Москве рассчитывается индивидуально менеджером.
Способы оплаты
- Оплата картой на сайте.
- Безналичный расчет.
Условия отгрузки
Важно! Интернет-магазин оставляет за собой право в целях сохранности товара менять формат упаковки. Например, при отправке больших партий воздушно-пузырьковых пакетов, коробок, сложного габаритного оборудования и др. продукции наш склад может дополнительно фиксировать груз на паллете. Отгрузка производится в течение 3 дней (рабочих) после поступления оплаты на наш расчетный счет.
