Вакуумный куттер ZBZ-200III
Описание
Вакуумный куттер ZBZ-200III — эффективное оборудование, применяемое для переработки, измельчения и перемешивания мясного и овощного сырья. Применяется на пищевых производствах и цехах для изготовления колбас, сосисок и сарделек, а также подходит для изготовления овощных и фруктовых пюре, паштетов, соусов и др.
Конструкция вакуумного куттера:
Оборудование имеет 4 режима скорости, которые можно постепенно переключать: от 750 до 4500 оборотов в минуту. Объем чаши 200 литров, выполнена из нержавеющей стали. Сама чаша имеет загнутые края для того, чтобы исключить риски выливания жидкости.
Имеет два асинхронных двигателя: один односкоростной с частотным преобразователем для плавного старта и остановки ножевого механизма, второй двигатель, так же с частотным преобразователем, выполняет вращение чаши. Оборудование может использоваться достаточно долго благодаря качественному подшипнику с увеличенным диаметром и четырьмя слоями герметизации.
Управление происходит через сенсорную панель на отдельном корпусе, на которой отображены основные параметры работы вакуумного куттера: время работы, скорость вращения, степень вакуумирования.
Особенности и преимущества оборудования:
- Низкий уровень шума и вибраций благодаря массивной станине с дополнительным слоем звукопоглощения;
- Простое управление и возможность регуляции оборотов выгружателя за счет преобразователя частоты;
- Оснащения двумя скоростями перемешивания
- Спуск вакуумной и ножевой крышек осуществляется гидроприводом;
- Форма чаши выполнена так, чтобы иметь удобную и широкую зону резания;
- Оборудование соответствует всем санитарно-гигиеническим нормам.
|
Характеристики |
ZBZ-200III |
|---|---|
|
Напряжение (В) |
380 |
|
Мощность (Вт) |
104000 |
|
Скорость вращения чаши (об/мин) |
4/8/12 |
|
Объем чаши (л) |
200 |
|
Скорость вращения ножей (об/мин) |
750/1500/3000/4500 |
|
Загрузка (кг) |
до 160 |
|
Степень вакуума (мПа) |
-0,08 |
|
Скорость выгружателя (об/мин) |
30-80 |
|
Число ножей, шт |
6 |
|
Вес нетто (кг) |
5220 |
|
Вес брутто (кг) |
5767; 508 |
|
Габариты (Д×Ш×В) (мм) |
3450×2500×2100 |
|
Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм) |
3 700×2 250×2 250; 1 200×1 000×1 900 |
Применение:
| Характеристики | |
|---|---|
| Вес брутто (кг) | 5767; 508 |
| Скорость вращения чаши (об/мин) | 4/8/12 |
| Мощность (Вт) | 104000 |
| Объем чаши (л) | 200 |
| Скорость вращения ножей (об/мин) | 750/1500/3000/4500 |
| Напряжение (В) | 380 |
Характеристики
| Вес аппарата, кг | 5220 |
| Габариты аппарата, мм | 3450×2500×2100 |
| Артикул | 00000005891 |
Доставка и оплата
Доставка
Мы доставим Ваш заказ в любой город России транспортными компаниями по согласованию с менеджером. Доставка до клиента считается по тарифам транспортной компании от терминала в ближайшем городе (Москва или Нижний Новгород).
Нижний Новгород
Бесплатный самовывоз:
- Со склада на ул. Чаадаева, д. 43Б в день заказа (при наличии товара). пн-пт с 10:00 до 15:00, выходные — суббота и воскресенье.
- Из шоурума на ул. Литвинова, д. 74Б («Центральная строительная галерея», 2 этаж, пн-пт с 9:00 до 18:00, выходные — суббота и воскресенье).
Доставка по Нижнему Новгороду:
- Бесплатная доставка при заказе от 10000 рублей.
- За 500 рублей при заказе до 10000 рублей.
- Курьером день-в-день по согласованию с менеджерами.
Доставка по Москве:
Получить свой заказ удобнее всего в пункте выдачи СДЭК. Стоимость и срок доставки рассчитывается автоматически при оформлении заказа. Курьерская доставка по Москве рассчитывается индивидуально менеджером.
Способы оплаты
- Оплата картой на сайте.
- Безналичный расчет.
Условия отгрузки
Важно! Интернет-магазин оставляет за собой право в целях сохранности товара менять формат упаковки. Например, при отправке больших партий воздушно-пузырьковых пакетов, коробок, сложного габаритного оборудования и др. продукции наш склад может дополнительно фиксировать груз на паллете. Отгрузка производится в течение 3 дней (рабочих) после поступления оплаты на наш расчетный счет.
