Вакуумный фаршемес JBFZ-650
Описание
Фаршемесильная машина JBFZ650 представляет собой модель из серии вакуумных фаршемесов из нержавеющей стали. Главным преимуществом вакуумной обработки сырья в ходе производства является совершенствование вкусовых качеств продукта и его внешнего вида посредством того, что вакуумная среда предотвращает развитие бактерий внутри сырья.
Используется фаршемес для мяса, рыбы, фруктовых или овощных пюре, творожных масс и смешения их с приправами, специями, красителями и другими добавочными компонентами
Конструкция фаршемесильного аппарата JBFZ650:
Объем загрузочного бункера фаршемеса — 650 литров, максимальная разовая загрузка не должна превышать 440-490 кг.
Тщательное смешивание до однородности продукции получается за счет лопастного месильного органа в виде двух вращающихся валов. По желанию заказчика фаршемес может быть оснащен другими типами лопастей. Для упрощения выгрузки готовой продукции присутствует опция реверса. Шнеки в основании имеют подшипники для продления срока использования оборудования.
Фаршемешалка производственная JBFZ650: особенности
- При вакуумной обработке консистенция фарша улучшается, из сырья уходит воздух и “пузырьки”, в результате колбасные изделия, сосиски и другие мясные полуфабрикаты становятся однородными и ровными при срезе, хлебобулочные изделия — без пустот;
- Дежа объемом 650 литров — опрокидывающаяся;
- Наличие механической панели управления;
- Есть возможность оснащения фаршемешалки цифровым контроллером температуры.
Технические характеристики:
|
Характеристики |
JBFZ650 |
|---|---|
|
Напряжение (В) |
380 |
|
Мощность (Вт) |
11000 |
|
Емкость бункера (л) |
650 |
|
Загрузка (кг) |
440-490 |
|
Степень вакуума (мПа) |
-0,09 |
|
Вес нетто (кг) |
1770 |
|
Вес брутто (кг) |
1950 |
|
Габариты (Д×Ш×В) (мм) |
2300×1400×3100 |
|
Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм) |
2700×1800×3400 |
Характеристики
| Габариты аппарата, мм | 2300×1400×3100 |
| Вес аппарата, кг | 1770 |
| Артикул | 00-00001290 |
Доставка и оплата
Доставка
Мы доставим Ваш заказ в любой город России транспортными компаниями по согласованию с менеджером. Доставка до клиента считается по тарифам транспортной компании от терминала в ближайшем городе (Москва или Нижний Новгород).
Нижний Новгород
Бесплатный самовывоз:
- Со склада на ул. Чаадаева, д. 43Б в день заказа (при наличии товара). пн-пт с 10:00 до 15:00, выходные — суббота и воскресенье.
- Из шоурума на ул. Литвинова, д. 74Б («Центральная строительная галерея», 2 этаж, пн-пт с 9:00 до 18:00, выходные — суббота и воскресенье).
Доставка по Нижнему Новгороду:
- Бесплатная доставка при заказе от 10000 рублей.
- За 500 рублей при заказе до 10000 рублей.
- Курьером день-в-день по согласованию с менеджерами.
Доставка по Москве:
Получить свой заказ удобнее всего в пункте выдачи СДЭК. Стоимость и срок доставки рассчитывается автоматически при оформлении заказа. Курьерская доставка по Москве рассчитывается индивидуально менеджером.
Способы оплаты
- Оплата картой на сайте.
- Безналичный расчет.
Условия отгрузки
Важно! Интернет-магазин оставляет за собой право в целях сохранности товара менять формат упаковки. Например, при отправке больших партий воздушно-пузырьковых пакетов, коробок, сложного габаритного оборудования и др. продукции наш склад может дополнительно фиксировать груз на паллете. Отгрузка производится в течение 3 дней (рабочих) после поступления оплаты на наш расчетный счет.
