Инъектор ZS-40
Описание
Инъектор ZS40 — профессиональное современное оборудования для мяса, предназначенное для посола костного и бескостного сырья путем инъектирования. Имеет достаточно высокую производительность до 1500 кг в час.
Конструкция оборудования ZS-40:
Количество игл, находящихся в регистре — 40 по 4 мм (в стандартной комплектации, по желанию заказчика можно приобрести иглы других размеров или заказать другие комплекты для разного сырья). Иглы перемещаются в вертикальной плоскости, при столкновении с костью автоматически приподнимаются для избежания повреждений. Регулирование — групповое, так как на группу игл установлены клапаны.
Корпус и все детали инъектора, напрямую контактирующие с сырьем выполнены их пищевой нержавеющей стали. Оборудование оснащено стабилизатором давления в целях обеспечения равномерного впрыскивания рассола в мясо. Есть возможность регулировать давление инъектирования. Конвейер, встроенный в инъектор, осуществляет точное порционирование.
Преимущества и особенности инъектора ZS-40:
- Оборудование оснащено надежным насосом для транспортировки рассола;
- Наличие системы фильтрации, осуществляемой по многоступенчатому принципу и предотвращающей попадание твердых частиц в рассол, повреждения и засоры деталей инъектора;
- Блок управления находится отдельно для избежания риска попадания на него влаги и обеспечения удобной работы для сотрудника;
- Соответствие всем стандартам качества и безопасности ЕС и РФ.
Технические характеристики:
Характеристики |
ZS40 |
---|---|
Напряжение (В) 380 |
380 |
Мощность (Вт) |
5500 |
Расчетная производительность (кг/час) |
1500 |
Количество игл |
40 |
Ход иглы (мм) |
150 |
Ширина инъекции (мм) |
285 |
Скорость инъекции (раз/мин) |
48/32 |
Диаметр иглы (мм) |
2, 3 или 4 (базово устанавливается один комплект) |
Вес нетто (кг) |
460 |
Вес брутто (кг) |
608 |
Габариты (Д×Ш×В) (мм) |
1250×950×1800 |
Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм) |
1 500×1 080×2 050 |
Характеристики
Габариты аппарата, мм | 1250×950×1800 |
Вес аппарата, кг | 460 |
Артикул | 00000004828 |
Доставка и оплата
Доставка
Мы доставим Ваш заказ в любой город России транспортными компаниями по согласованию с менеджером. Доставка до клиента считается по тарифам транспортной компании от терминала в ближайшем городе (Москва или Нижний Новгород).
Нижний Новгород
Бесплатный самовывоз:
- Со склада на ул. Чаадаева, д. 43Б в день заказа (при наличии товара). пн-пт с 10:00 до 15:00, выходные — суббота и воскресенье.
- Из шоурума на ул. Литвинова, д. 74Б («Центральная строительная галерея», 2 этаж, пн-пт с 9:00 до 18:00, выходные — суббота и воскресенье).
Доставка по Нижнему Новгороду:
- Бесплатная доставка при заказе от 10000 рублей.
- За 500 рублей при заказе до 10000 рублей.
- Курьером день-в-день по согласованию с менеджерами.
Доставка по Москве:
Получить свой заказ удобнее всего в пункте выдачи СДЭК. Стоимость и срок доставки рассчитывается автоматически при оформлении заказа. Курьерская доставка по Москве рассчитывается индивидуально менеджером.
Способы оплаты
- Оплата картой на сайте.
- Безналичный расчет.

Условия отгрузки
Важно! Интернет-магазин оставляет за собой право в целях сохранности товара менять формат упаковки. Например, при отправке больших партий воздушно-пузырьковых пакетов, коробок, сложного габаритного оборудования и др. продукции наш склад может дополнительно фиксировать груз на паллете. Отгрузка производится в течение 3 дней (рабочих) после поступления оплаты на наш расчетный счет.