Пельменный аппарат JGT-60 (JGL-60)
Описание
Пельменный аппарат JGL-60 (JGT-60) предназначен для производства пельменей и других полуфабрикатов — равиоли, вареников, самсы и т.п. (для этого дополнительно приобретаются соответствующие формующие модули). Оптимально подходит для предприятий общественного питания, собственных производств, торговых сетей и кулинарий.
Особенности модели:
- При невысокой цене и компактных габаритах аппарат демонстрирует высокую производительность – до 3600 пельменей в час.
- Может использоваться для приготовления изделий с мясными, рыбными и овощными начинками.
- В пельменный настольный аппарат JGT-60 подается готовое пельменное тесто и подготовленная измельченная начинка – мясной или рыбный фарш, мясоовощная или овощная смесь. Размеры пельменей, толщина тестовой оболочки и скорость подачи начинки регулируются механическими настройками.
- Аппарат чрезвычайно прост в управлении. Подача фарша и теста, а также формование изделий выполняется в автоматическом режиме. Поэтому время обучения персонала занимает минимум времени.
Среди других достоинств модели:
- надежный насос для подачи фарша;
- точный контроль расхода ингредиентов и веса готовых изделий, что предотвращает недобросовестное поведение персонала и кражи сырья;
- основные детали, соприкасающиеся с сырьем, выполнены из пищевой нержавеющей стали. Формовочный барабан имеет тефлонированное покрытие, предотвращающее прилипание изделий к поверхностям;
- легкая настройка режимов работы под изготовление конкретных видов продукции.
Формовочный барабан в стандартной комплектации предназначен для изготовления пельменей в форме полумесяца. Край – ровный или волнистый. После смены формующих головок возможно изготовление других полуфабрикатов с начинками, включая мини-пельмени, вареники, самсу, мини пирожки и пр.
Характеристики:
Характеристики | JGL-60 |
---|---|
Объем (м3) | 0,231 |
Габариты (мм) |
800×530×910 |
Вес аппарата (кг) |
118 |
Характеристики
Вес аппарата, кг | 118 |
Габариты аппарата, мм | 800×530×910 |
Расчетная производительность, шт/ч | 2000-3600 |
Материал | Нержавеющая сталь |
Высота, мм | 910 |
Глубина, мм | 530 |
Объем (м³) | 0,231 |
Вес изделия | 16 - 18 г |
Исполнение | Настольный |
Корпус | Металл |
Напряжение | 220В/50Гц |
Ширина, мм | 800 |
Ширина, мм | 800 |
Цвет | Серый |
Артикул | JGL-60 |
Доставка и оплата
Доставка
Доставка по городам России:
Мы отправляем заказы в любую точку России транспортными компаниями СДЭК, Деловые линии и ПЭК.
Доставка до терминала ТК в Нижнем Новгороде - бесплатно.
Стоимость доставки от терминала ТК до Вашего офиса или пункта выдачи заказов в Вашем городе автоматически рассчитывается при оформлении заказа.
Подробнее о тарифах транспортных компаний можно узнать на сайтах перевозчик.
Нижний Новгород:
Бесплатная доставка в любую часть города при заказе от 5000 рублей.
Доставка за 250-350 рублей при заказе до 5000 рублей.
Самовывоз:
1. Со склада на ул. Чаадаева д. 43Б в день заказа (при условии наличия товара).
2. Из шоурума на ул. Литвинова, 74Б («Дом торговли», 2 этаж, пн-пт с 9:00 до 18:00).
Оплата